Il regno dei funghi
Amanti della natura e appassionati di micologia, non perdete l’occasione di partecipare a due giornate imperdibili dedicate ai funghi.
Sabato 9 ore 15:00 nell’0asi urbana Parco delle Noci a Melegnano. Ingresso alla fine di via Don Minzoni.
Sabato 16 sempre alle 15:00 presso le aule didattiche a San Donato. Ingresso alla fine di via Gela.
Sotto la guida di un micologo si scopriranno insieme le meraviglie del sottobosco e l’importante ruolo dei funghi nell’ecosistema.
Per raccogliere i funghi nel modo più corretto bisogna sapere come fare: non è cosa da principianti.
Puoi raccogliere i funghi dall’alba al tramonto, utilizzando un coltellino e un pennello per la pulitura sommaria sul posto.
– Puoi raccogliere fino a 3 kg al giorno di funghi.
– Raccogli solo esemplari freschi, in buono stato di conservazione, sani e con carne soda.
– Raccogli solo esemplari interi accertandoti di non lasciare parti del fungo nel terreno.
– In caso di dubbi anche minimi sulla commestibilità, portali il più presto possibile in uno degli Ispettorati Micologici di ATS dove i micologi ne certificano gratuitamente la commestibilità.
– Evita di raccogliere esemplari che non sono in buono stato: extra maturi, tarlati o ammuffiti, avvizziti, fradici o che abbiano subito una gelata.
– Non utilizzare vanghe, zappe, rastrelli o altro che possa danneggiare lo strato fertile del terreno.
– Non raccogliere funghi in luoghi inquinati (ai bordi delle strade, vicino a discariche, cimiteri, campi coltivati, sedi ferroviarie)
Dove sono i centri di ispettorato micologico
- Garbagnate Milanese : via per Cesate 62 (presso RSA Pertini – 5°piano)
Tel : 02 85784198/5865.
Dal 4 settembre al 30 novembre 2023, lunedì 9.30 – 12.00 - Castano: piazza Mazzini 43
Tel. 02 85784198/5865
Dal 4 settembre al 30 novembre 2023, lunedì 14.00 – 16.00 - Parabiago: via Spagliardi,19
Tel. 02 85784198/5865
Dal 4 settembre al 30 novembre 2023, lunedì 14.00 – 16.00 e giovedì 14.00 – 16.00 - Magenta: via al Donatore di Sangue 50 (Palazzina I Ospedale).
Tel: 02 85784198/5865
Dal 4 settembre al 30 novembre 2023, lunedì 14.00 – 16.00 - Milano: via Statuto 5 (1° piano stanza 148)
Tel: 02 85789764/9768
Dal 21 agosto al 28 novembre 2023, lunedì 9.00-12.00 e martedì 14.00 – 15.30
I funghi devono essere portati all’Ispettorato Micologico nel più breve tempo possibile dalla raccolta e devono essere interi, sani, possibilmente puliti dal terriccio e posti in contenitori rigidi e forati.
I funghi giudicati non mangerecci saranno ritirati per la distruzione.